Culinaire verwennerij

Het kerstmenu van dit jaar neemt ons op culinaire reis langs vier toprestaurants. Ieder gerecht geeft een eigen invulling aan feestdagen. Van de Nikkei-fusionkeuken van Yukai, gevolgd door een Scandinavisch georiënteerd tussengerecht van BIKKE, tot het nieuw-Franse hoofdgerecht van Kasteel Bloemendaal en een zoet hoogtepunt van restaurant LEF. De gerechten zijn gevarieerd, maar hebben één ding gemeen: ze brengen de rijke, warme smaken van het winterseizoen tot leven. Hun sommeliers pairen de lekkerste Limburgse wijnen bij het gerecht, dus bereid je voor op een feestelijke avond vol culinaire verwennerij!
Tekst: Chris Gijzen / Foto’s: Raoul Limpens