Michelinsterren 2023

De MICHELIN Gids Nederland 2023 verwelkomt maar liefst 17 nieuwe sterren. Zo worden in Maastricht twee historische restaurants opnieuw bekroond met een ster: Château Neercanne en Au Coin des Bons Enfants. En er is nog meer goed nieuws voor de Limburgers, want ook de wereldse creativiteit van Studio (Maastricht) en Flavours (Weert) wordt dit jaar bekroond.

Nieuw

1 ster
Au Coin des Bons Enfants, Maastricht
Château Neercanne, Maastricht
Studio, Maastricht
Flavours, Weert

2 sterren

Brut172, Reijmerstok
Julemont, Wittem

1 ster

Atelier, Gulpen
Da Vinci, Maasbracht
Beluga Loves You, Maastricht
Rantrée, Maastricht
Tout à Fait, Maastricht
ONE, Roermond
De Leuf, Ubachsberg
Marrees, Weert
Brienen aan de Maas, Well

Groene ster

ONE, Roermond
Aan Sjuuteeänjd, Schinnen

Bib Gourmand

De Lindeboom New Style, Beek
Kasteel Elsloo, Elsloo
Mijn Streek, Heerlen
L’Auberge de Neercanne, Maastricht
Harry's, Maastricht
Tabkeaw, Maastricht
Umami by Han, Maastricht
Gaar, Meerssen
Hof van Herstal, Peij
Waers, Roermond
Bistro Two, Roermond
Herberg Stadt Stevenswaert, Stevensweert
La Vie, Venlo
De Beejekurf, Venray
Uit de Kunst, Vijlen

Bron: Michelin
Foto: Raoul Limpens

Misschien vindt u dit ook interessant

Inschrijving Navenant Aspergerally 2025

Meld u aan voor de Aspergerally en dinnershow bij La Butte Aux Bois op 10 mei 2025.

Lees meer

Restaurantgids 2023

In de stijlvolle gids vindt u een smakelijk overzicht van restaurants die het predicaat Navenant Restaurant mogen dragen.

Lees meer

De eerste Navenant van 2023

Klik verder voor een voorproefje

Lees meer