Zodra de dagen langer worden en de avonden warmer, verschuift ook onze goesting in de keuken. Lichte, frisse gerechten maken hun intrede, met veel smaak, maar zonder gedoe. Thaam serveert drie zomerse toppers die perfect passen bij ontspannen momenten buiten: een sprankelende perzikcocktail, gegrilde garnalen van de barbecue met een romige avocado-dip en als smaakvolle afsluiter: zoete aardappel met een frisse kruidenolie van dille en basilicum. Ongecompliceerd, seizoensgebonden en onweerstaanbaar lekker.
www.thaamskookshow.nl
Instagram: @thaamskookshow