Chef- kok/ Eigenaresse: Vera Notermans
Gastvrouwen: Lianne Notermans en Femke Bastian
Eigenaresse Vera brengt klassiekers op een verfijnde manier op het bord. Daarbij wordt de keuze van de gerechten bepaald door het verse seizoensaanbod, veelal van lokale leveranciers. Haar pure, eerlijke manier van koken wordt gekenmerkt door verrassende smaakcombinaties. In de sfeervolle, gastvrije ambiance van het restaurant kunnen haar gasten volop genieten van bijzondere gerechten op een prachtige plek in Zuid-Limburg. Dat alles maakt de (om)weg naar Op de Hej meer dan waard.
Heiweg 6, 6265 NL Sint Geertruid
+31 (0)43-409 84 74
info@opdehej.nl
www.opdehej.nl