Chef-kok: Rick Bongers
Gastvrouw: Marieke Klauwers
Dit zijn Rick en Marieke, eigenaren van restaurant Bubbles & Bites op de Bakkerstraat in Roermond. Deze prachtige horecazaak is voor hen één groot avontuur: Rick was voorheen fysiotherapeut en Marieke werkte als marketeer. Een echte carrièreswitch, en juist dat maakt hen geen standaard horecastel: ze doen de dingen graag nét even anders.
Met hun vernieuwende manier van shared dining proberen ze gasten te verrassen, waarbij kwaliteit op de eerste plek staat. Met persoonlijke aandacht zorgen ze ervoor dat gasten zich voor even thuis voelen bij hen in het restaurant. Hoe u het beleeft, is hoe u het onthoudt. Ze doen er dan ook alles aan om de Bubbles & Bites beleving onvergetelijk te maken.
