Rode bietensoep met feta

Rode bietensoep met feta


Marcella Pinckers en Edin Rizvic startten Soup Solo anderhalf jaar geleden in een monumentaal pand aan het Maastrichtse Sint Servaasklooster. Een soepbar, waar je al slur
Read more »
Thaise groene curry met kokos en groenten

Thaise groene curry met kokos en groenten


Vaste leverancier van een troostend kopje soep bij onze zuiderburen is Heleen Timmermans. Elf jaar geleden startte ze op de Botermarkt in Hasselt Zuppa. Eén van haar suc
Read more »
Venkelsoep

Venkelsoep

Voor de septemberuitgave van Navenant bezochten we venkeltelers Maarten en Bert Claessens. In Leunen snoven we die heerlijke anijsgeur op. De broers Claessens geven u hun twee best bewa
Read more »