Seizoen: Navenant Wildboekje

Navenant Wildboekje

Seizoen: Navenant Wildboekje

 








Navenant Wildboekje

Het verschijnen van wild op de menukaart wordt mogelijk gemaakt door de jacht, waarvan het seizoen – net zoals het wildseizoen - elk jaar symbolisch op 15 oktober geopend wordt. In het Navenant wildboekje, dat als bijlage van Navenant Magazine 7 verschijnt, vindt u een aantal heerlijke wildrecepten uit de hoge koksmuts van de beste restaurants, gecomplementeerd door een selectie van de fijnste wildwijnen en (speciaal)bieren. Ook laten we een junior jager aan het woord over de moderne jacht en presenteren we een aantal interessante weetjes en nemen we u mee op de mooiste wandeltochten in Limburg die u langs bijzondere flora, fauna en memorabele bezienswaardigheden voeren en de schoonheid van het jaargetijde blootleggen.
Wij wensen u een prachtig en smaakrijk wildseizoen toe!

Het Navenant Wildboekje is een bijlage van Navenant Magazine 7, 2018
Coverfoto: Studio Philippi