Goudwinnend Wijngoed Thorn

Balans is het toverwoord

Goudwinnend Wijngoed Thorn

Voor het tweede opeenvolgende jaar won Wijngoed Thorn een gouden medaille voor hun Pinot Gris tijdens het Grand Concours de Monde in Straatsburg.

De theorie waar Harry Vorselen dertien jaar lang geleden op vertrouwde, betaalt zich uit. Deze bekroning is het bewijs dat Harry’s passie en vakmanschap ervoor zorgen dat ook zijn tiende oogst meespeelt in de Champions League.

Liefst 900 flessen Pinot Gris, afkomstig uit de hele wereld, werden door een internationaal panel onder de loep genomen. Kleur, geur, smaak, afdronk en inhoud waren onderdelen van de enorme waslijst die de jury voor zich had liggen. Harry’s Wijngoed Thorn was na afloop wederom vereeuwigd tussen de grote grand cru’s. De balans die de Pinot Gris uit Wijngoed Thorn kenmerkt, de harmonie en evenwicht tussen zoet en zuur, leverde hoge punten op. Harry: “De typische smaak van de Pinot Gris-druif is puur, de authenticiteit van het druivenras blijft bewaard.” Om tot een harmonieuze wijn te komen, zijn vier factoren van levensbelang: druif, bodem, klimaat en de wijnmaker. Pas als deze voorwaarden naadloos op elkaar aansluiten, is de wijnmaker in staat een klasse wijn te maken. Maar zelfs dan nog is hij mijlenver van een gouden medaille op het Grand Concours de Monde verwijderd.

Lees het volledige artikel in Navenant nr. 4 of in de Navenant App