Culinair jaarfeest bij Het Gerecht

Samenwerking met gastchef Kuba Winkowski

Culinair jaarfeest bij Het Gerecht

 




In het weekend van 21 en 22 maart viert restaurant Het Gerecht het 1-jarig bestaan. Dit doet het Roermondse restaurant met een hele bijzondere samenwerking tussen gastchef Kuba Winkowski uit Engeland en chef en eigenaar van Het Gerecht, Cederik Pieters. Dit duo werkte in 2012 bij The Feathered Nest Inn, een restaurant waar op hoog niveau gekookt wordt en typische Engelse pub gelegen in het idyllische Oxfordshire te Engeland. Daar ontmoette hij Kuba, die er als sous-chef werkte.

In november 2019 ging Kuba zijn nieuwe uitdaging ‘KUBARN' aan, het kleinste restaurant in het Verenigd Koninkrijk (mogelijk in de wereld) in een schuur van 95 m² achter in zijn tuin. Tijdens zijn carrière sleepte Kuba heel wat prijzen in de wacht: Craft Guild of Chefs National Chef of the Year 2019 Escoffier Challenge in 2007 en 2006 Caterer & Licensee Student Chef of the year 2007 UK Seafood Competition Young Chef of European Union 2006     
 
Na elkaar al enkele jaren niet te hebben gesproken is er weer contact wat resulteert in een mooie culinaire samenwerking op 21 en 22 maart. U kunt beide chefs zien koken in de open keuken van Het Gerecht. 

Diner op 21 en 22 maart 2020

Ontvangst om 18.30 uur
6-gangen menu waarvan 3 gangen ontworpen door Kuba en 3 gangen door Cederik
Prijs 6-gangen diner: € 72,50
Prijs 6-gangen diner all-in (incl. 6 glazen begeleidende wijn, water en koffie): € 120,-

Lunch 22 maart 2020

Ontvangst om 12.00 uur
4-gangen menu waarvan 2 gangen ontworpen door Kuba en 2 gangen door Cederik
Prijs 4-gangen lunch: € 48,50
Prijs 4-gangen lunch all-in (incl. 4 glazen begeleidende wijn, water en koffie): € 87,-

Bent u benieuwd en wilt u al zeker zijn van uw plaats? Reserveer dan snel voor dit speciale gastronomische menu op 21 en 22 maart via telefoon +31 (0)475- 315389, of mail naar info@bijhetgerecht.nl. Online reserveren kan ook via www.bijhetgerecht.nl