COCKTAIL: Caipirinha

COCKTAIL: Caipirinha

 






Caipirinha

De Caipirinha staat ook wel bekend als dé nationale cocktail van Brazilië. Dit drankje wordt gemaakt met cachaça, limoen en crushed ijs. De oorsprong van deze heerlijke cocktail is onduidelijk. Er wordt gezegd dat het aan het begin van de 20ste eeuw in Portugal ontstond, in de regio Alentejo. Het zou een drankje zijn voor degenen die de Spaanse griep hadden. De naam van de cocktail komt van 'caipira', een benaming voor de bevolking van het platteland. Een van de bekendste varianten van de cocktail is Caipiroska, waar de cachaça is vervangen door wodka. Tal van beroemdheden zijn in het openbaar gespot met een caipirinha. Rihanna, Katy Perry, Madonna en Tom Cruise nippen graag van de frisse cocktail op het strand! 

Benodigdheden volgens Marvin van Shake and Serve Maastricht:


50 milliliter cachaca,
4 partjes limoen (gemuddled),
10 milliliter suikersiroop
Garnituur: partje limoen en veel crushed ijs.
Glas: Tumbler

Foto: Holidu
Kijk voor meer informatie over cocktails op: www.shakeandserve.com