Culinair: Bouchon d’en Face genomineerd

Culinair: Bouchon d’en Face genomineerd

Als enige Limburgse Franse restaurant is Bouchon d'en Face uit Maastricht genomineerd voor een prestigieuze titel.

Samen met negen andere restaurants is Bouchon d’en Face genomineerd voor de titel Fijnste Franse restaurant van Nederland. Twee jaar geleden werd Bouchon den Face ook al genomineerd door het magazine Leven in Frankrijk voor deze prachtige onderscheiding. De jury is niet op zoek naar adressen op sterrenniveau, maar naar adressen waar je een avondje leven in Frankrijk wordt aangeboden.
Bouchon den Face bestaat bijna vier jaar en werd in 2017 voor het eerst in de Michelin gids opgenomen. Verleden jaar was er voor het eerst ook de publieksprijs, die toen door brasserie Flo werd gewonnen uit Maastricht. .
Zaakvoerder Gyan Vliegen en zijn zus en mede-vennoot Maxime Vliegen zijn zeer trots op deze mooie nominatie. De bekendmaking volgt op 18 september.

Bron: WijLimburg