Ingrediënten: • 8 roseval aardappeltjes • 1 teentje knoflook • kippenbouillon • rozemarijn • zout • 75 gram boter • een paar takjes rozemarijn • 2 teentjes verse, roze knoflook • een paar takjes gewassen...

Ingrediënten: • 125 gram boter • bosje dragon • zout • 4 kreeften Voorbereiding: ...

Ingrediënten: • 1 ui • 2 teentjes knoflook • 1 paprika • 2 cm verse gember • 4 à 5 gekonfijte gemberblokjes• zout • 4 eendenborsten ...

Ingrediënten: • 100 gram fleur de sel • 2 takjes rozemarijn • 2 flinke draaien vierkleurenpeper • 1 streng cerise trostomaatjes • 4 LIVAR-varkenskoteletten • een weinig olijfolie ...

Ingrediënten: • 4 takjes rozemarijn • 2 sjalotjes • glas witte wijn • glas visbouillon • glas slagroom, ongezoet • halve eetlepel madraskerrie • klontjes boter • peper, zout • gamba’s, gepeld en ontdarmd ...

Ingrediënten: • 8 zeebaarsfilets • gehakte dille • gehakte peterselie • klontje boter per pakketje • citroensap • basilicum • waterkers • rucola • veldsla • balsamico-azijn • olijfolie • zout • peper ...

Ingrediënten: • zuurdesem brood • grote vleestomaten • peterselie • basilicum • rucola • 2 dl olijfolie • teentje knoflook • zout ...

Ingrediënten: • 1 courgette • 1 aubergine • 2 paprika’s • 1 venkelknol • bosje basilicum • olijfolie • 1 teentje knoflook • geroosterde pompoenpitten • peper • zout ...

Ingrediënten: • 125 gram zeeduivel per persoon • dikke plakken pancetta • buffelmozzarella • blaadjes basilicum Bereiding: ...

Ingrediënten: • 4 bananen • 1 dl water • 100 gram suiker • 2 takjes vervaine (citroenkruid) • vanillestokjes • 8 steranijsjes • 2 kaneelstokjes ...